南方網(wǎng)訊（記者 張琛平 通訊員 穗市監(jiān)）2020年元旦、春節(jié)在即，加大全市食品安全監(jiān)管工作力度， ，對于苗頭性問題，嚴防食品安全事故發(fā)生，重點關(guān)注糧油、肉禽、蔬菜、蛋奶等重要民生商品價格運行情況，同時，廣州市各區(qū)、各部門堅持問題導向，進一步強化黨政領(lǐng)導責任、屬地監(jiān)管責任和部門監(jiān)管責任，將迅速預(yù)警并采取措施，深入開展重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)、重點品種食品安全風險隱患大排查，對重點企業(yè)、大型批發(fā)市場、超市和農(nóng)貿(mào)市場開展定期巡查和不定期抽查，保障市民群眾度過一個平安祥和的節(jié)日，依法嚴格查處串通漲價、散布漲價信息、囤積居奇、哄抬物價、價格欺詐等違法行為，廣州市食品安全委員會辦公室多措并舉。

及時研判價格走勢，有針對性地加強食品抽檢，為切實做好重要節(jié)日及重大活動期間食品安全工作，確保市場供應(yīng)穩(wěn)定和價格基本平穩(wěn)，及時發(fā)現(xiàn)風險隱患及時消除，確保食品安全工作部署到位、措施到位、檢查到位、責任到位，扎實做好與群眾生活、節(jié)日消費密切相關(guān)的重要商品和服務(wù)價格監(jiān)測工作，廣州市市場監(jiān)管部門還將強化市場價格監(jiān)測。

堅決遏制重大食品安全事故的發(fā)生，加強食品全鏈條監(jiān)管， 據(jù)介紹， 此外，切實保障節(jié)日期間食品安全，全市將在加強種養(yǎng)殖源頭監(jiān)管、加強生產(chǎn)加工監(jiān)管、加強食品流通監(jiān)管、加強餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)管等方面加大力度，廣州市市場監(jiān)督管理部門還將強化對糧、油、肉、蛋、果、菜等重要民生商品價格的監(jiān)督檢查， 根據(jù)節(jié)日期間食品消費特點。

密切關(guān)注生豬和豬肉價格情況，。